Hamburgerbrød bakt med Møllerens melbaser
Visste du at flere av Møllerens baser egner seg meget godt for baking av myke luftige hamburgerbrød? La deg inspirere av våre reseptforslag.
Møllerens tilbyr flere ulike baser, sammensatt av ulike ingredienser, med ulik grovhet og smak. Baser gir deg som baker en enklere hverdag av flere grunner;
- Man slipper å blande flere ingredienser
- Enklere lagerhold med færre ingredienser på lager
- Jevnt og godt resultat fra gang til gang
En base er også supert som utgangspunkt for flere ulike resepter og personlig preg fra bakeri til bakeri. Vi tilbyr gjerne rådgivning hvis du ønsker reseptforslag eller økt grovhet på bakverket.
Se oversikt over våre ulike baser her.
Les flere aktuelle nyheter fra Møllerens
Kornguiden
Møllerens representerer over 150 år med samlet kunnskap om korn. Helt siden 1866 har vi gjennom generasjoner jobbet med kornbaserte produkter. Vi er fagfolk som kan korn. I vår Møllerens kornguide ønsker vi å dele vår kunnskap med deg.