Kakebunn med helmiks
Helmiks er helmaks for enkel vei til luftig og god sukkerbrød.
Lenke kopiert!
Ingredienser
| 1000 g | Opus 51 Helmix |
| 550 g | Vann |
Tips
Nakenkake er en populær variant av mer tradisjonell bløtkake. Her skal kakebunnen være synlig. Fyll kaken med bær og en deilig blanding av kremfløte og vaniljekrem. Topp kaken med et lag med glasur og pynt med bær og sitronmelisse.
Produkter du kan benytte til denne oppskriften
Innhold
Vann, sukker, hvetemel, heleggepulver, emulgator (E475), melkepulver, hevemiddel (E575, E500, E450a), farge(E160), salt og aroma (vanilje).
| Energi Kj/Kcal | 1078/255 |
| Fett | 3,2 g |
| Mettede fettsyrer | 0,5 g |
| Enumetteded fettsyrer | 0,8 g |
| Flerumetteded fettsyrer | 0,4 g |
| Karbohydrater | 47,9 g |
| Sukkerarter | 26,8 g |
| Kostfiber | 0,7 g |
| Protein | 8,2 g |
| Salt | 0,2 g |
Bli inspirert av flere oppskrifter
Baseskalaen
Det kan være vanskelig å bedømme hvor grovt et brød er ut fra utseende. Fastslå grovheten på brødet ved bruk av baseskalen og finn inspirasjon til oppskrifter.