Smultringer

Lenke kopiert!

Ingredienser

150 g Egg
250 g Sukker
500 g Seterrømme
100 g Melk
30 g Hornsalt
20 g Kardemomme
750 g Hvetemel siktet

Arbeidsbeskrivelse

Produkter du kan benytte til denne oppskriften

Innhold

hvetemel, seterrømme, sukker, egg, melk, hevemiddel (hjortetakksalt) og kardemomme.

Energi Kj/Kcal 1297/309
Fett 11,6 g
Mettede fettsyrer 6,4 g
Enumetteded fettsyrer 3,1 g
Flerumetteded fettsyrer 0,7 g
Karbohydrater 43,4 g
Sukkerarter 15,3 g
Kostfiber 1,2 g
Protein 7 g
Salt 0 g

Baseskalaen

Det kan være vanskelig å bedømme hvor grovt et brød er ut fra utseende. Fastslå grovheten på brødet ved bruk av baseskalen og finn inspirasjon til oppskrifter.

 

Se vår baseskala